Դիետան և պատշաճ սնունդը շաքարախտով երջանիկ կյանքի բանալին են

շաքարախտի դիետիկ կանոններ

Շաքարային դիաբետը լուրջ քրոնիկական հիվանդություն է, որը տեղի է ունենում արյան մեջ շաքարի մակարդակի բարձրացման արդյունքում: Շատ մարդիկ երկար տարիներ ապրում են շաքարախտով և ոչ մի ուշադրություն չեն դարձնում հիվանդության ակնհայտ նշաններին: Մարմնի ինսուլինի պակասությունը կամ դրա անարդյունավետ ազդեցությունը կարող են ազդել շաքարի մակարդակի բարձրացման վրա: Կարևոր է նշել, որ շաքարախտը հիվանդություն է, որն ունի իր տեսակները: Հիմնականում շաքարախտով տառապող մարդիկ բաժանվում են 2 տեսակի ՝ ինսուլինից կախված (առաջին տիպի շաքարախտ) և ինսուլինից անկախ (երկրորդ տեսակ): Այս հիվանդությունն անբուժելի է, և եթե հիվանդի մոտ ախտորոշվում է այս հիվանդությունը, ապա նա նրան կուղեկցի ողջ կյանքի ընթացքում:

Հաճախ այս հիվանդությամբ տառապող մարդիկ հետաքրքրված են սննդի և սննդամթերքի խնդրով, որոնք կարող են օգտագործվել սննդի մեջ `մարմնում նյութափոխանակությունը նորմալացնելու և հավասարակշռելու համար: Արտադրանքի նկատմամբ նախապատվությունը պետք է վերագրել բանջարեղենին, մրգերին, միսին և կաթնամթերքին: Ներկայումս բժիշկները կարծում են, որ շաքարախտի լավագույն կանխարգելումը պատշաճ սնունդն է: Եթե ​​արդեն ախտորոշվել է շաքարախտ, ապա ձեզ հարկավոր է գտնել ճիշտ բուժումը (սահմանափակել լրացուցիչ դեղամիջոցների ընդունումը) և պահպանել ճիշտ սննդակարգը: Ամենակարևորը, նման հիվանդություն ախտորոշելիս մի բուժվեք, այլ գնացեք էնդոկրինոլոգի հետ խորհրդակցության, որը կարող է ձեզ ամեն ինչ պատմել շաքարախտի մասին, նշանակել անհրաժեշտ բուժում, ինչպես նաև ասել, թե ինչպես ճիշտ վարվել և իսկապես ապրել շաքարախտով: Շատերը չեն էլ մտածում այն ​​մասին, թե որքանով է վտանգավոր այս հիվանդությունը, և աշխարհում քանի մարդ է մահանում ուշ ախտորոշման կամ շաքարախտի հետևանքով առաջացած բարդությունների պատճառով: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք դիաբետի յուրաքանչյուր տիպի հիմնական սննդային կանոններին, ինչպես նաև կքննարկենք մթերքների ցուցակ, որոնցից ավելի լավ է հրաժարվել, և որոնք, ընդհակառակը, նախապատվությունը տալիս են:

Շաքարային դիաբետի տիպի 1-ին դիետա

դիետա 1-ին տիպի շաքարախտի համար

Շաքարախտի առաջին տեսակն ավելի վտանգավոր է և լուրջ: Այս տեսակն ախտորոշելիս մարդուն նշանակվում են ինսուլինի ներարկումներ, որոնք անհրաժեշտ կլինի անել ամբողջ կյանքի ընթացքում: Շատերը չեն պահպանում շաքարախտի դիետան և դրա պատճառով հիվանդությունը կարող է արագ զարգանալ, բարդություններ առաջացնել և հրահրել տարբեր հիվանդություններ:

Առաջին տիպի շաքարախտով հիվանդների հիմնական բուժումը ճիշտ ինսուլինի և անհրաժեշտ չափաբաժինների ընտրությունն է: Շատ կարևոր է, որ բժիշկը ճիշտ ընտրի դեղագործական պատրաստուկը, դրա դեղաքանակը և նաև օգնի ձևակերպել անհրաժեշտ դիետան, քանի որ այն կարող է նաև անհատականացվել: Treatmentիշտ բուժումը անհրաժեշտ է դիաբետիկ հիվանդի համար: Քանի որ, եթե բուժումը ժամանակին չի սկսվում, հետևանքները կարող են սարսափելի լինել: Իհարկե, ինսուլինը ինքնին կկարգավորի արյան մեջ շաքարի մակարդակը, բայց ճիշտ դիետայի դեպքում օրական ներարկումների քանակը կարող է նվազել: Եվ մի մոռացեք, որ միայն ձեր ներկա բժիշկը պետք է նշանակի բուժում և դիետա, քանի որ առաջին տիպի շաքարախտը բավականին վտանգավոր է, և ավելի լավ է «չխաղալ» դրա հետ:

Կա հատուկ համակարգ `ինսուլինի պահանջվող դեղաքանակը հաշվարկելու և կերած սնունդը հաշվարկելու համար, այս համակարգը կոչվում է« Հացի միավոր »: Այս համակարգի համաձայն, մեկ միավոր հացը համարժեք է 10-15 գրամ ածխաջրերի: Պարզ իմաստով, հացի մեկ միավորը, օրինակ, մեկ նարինջ է կամ մի կտոր հաց: Որպես կանոն, բժիշկները թողարկում են աղյուսակ, որում հիվանդը կարող է նշել և վերահսկել հացի միավորների մակարդակը:

Ի դեպ, հարկ է նշել, որ բոլոր բժիշկները խորհուրդ են տալիս պահել դիաբետիկ օրագիր, որում անհրաժեշտ կլինի նշել օրվա ընթացքում կերած ամբողջ սնունդը, ինչպես նաև դրա քանակը: Սա կօգնի բժշկին վերահսկել ձեր հիվանդությունը և որոշել որոշակի նրբություններ: Առաջին տիպի շաքարախտով գլխավորը `պահպանել որոշակի կանոններ, որոնք ոչ մի կերպ չեն տարբերելու ձեզ առողջ մարդուց: Հիմնական բանը այն է, որ սննդի մեկ պրեմիդը չի գերազանցում հացի 7 միավորը: Շատ կարևոր է յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ հաշվարկել ձեր ինսուլինի դեղաքանակը և հացի միավորները: Եվ գլխավոր բանը, որից պետք է հրաժարվել, քաղցր ըմպելիքներն են (լիմոնադ, էներգետիկ ըմպելիքներ, քաղցր թեյ, գազավորված և պարզապես քաղցր հյութեր), քանի որ դրանք չափազանց մեծ քանակությամբ շաքար ունեն, և դա կարող է էապես վնասել հիվանդի բարեկեցությանը, և կտրուկ բարձրացնել շաքարի մակարդակը:

Տիպ 2 շաքարախտով դիետա

դիետա տիպի 2 շաքարախտի համար

Ամենից հաճախ գիրության կամ բանավոր գերհագեցման պատճառով է, որ մարդը կարող է զարգացնել տիպի 2-րդ շաքարախտ: Այս հիվանդության հետ հիմնական խնդիրն է նորմալացնել նյութափոխանակությունը և ածխաջրերը: Մի մոռացեք, որ շաքարային դիաբետը հայտնվում է ոչ միայն մեծ քանակությամբ շաքարավազի օգտագործման պատճառով, բանալ շատակերությունը կարող է նաև հարուցել հիվանդության զարգացումը: Մարմինը բավարար քանակությամբ ինսուլին չի արտադրում, կամ բջիջները պարզապես կորցնում են դրա նկատմամբ իրենց զգայունությունը: Որպես կանոն, բժիշկները խորհուրդ են տալիս ճիշտ բուժում (հաբերով), դիետա և ակտիվ կենսակերպ (ամենօրյա ֆիզիկական ակտիվությունն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է):

Երկրորդ տիպի շաքարախտով հիվանդների համար անհրաժեշտ դիետան, և այդպիսի հիվանդները սովորաբար ավելաքաշ և ավելորդ քաշ ունեն, կարող են պատշաճ կերպով ընտրվել և նշանակվել էնդոկրինոլոգի կողմից, քանի որ այս հիվանդությունն ունի էնդոկրին բնույթ: Դիետա նշանակելիս բժիշկը պետք է հարցազրույց վերցնի հիվանդից և հստակեցնի նրա սեռը, մարմնի քաշը, տարիքային կատեգորիան, ինչպես նաև ֆիզիկական ակտիվության առկայությունը:

Դիետայի երկրորդ տեսակը հիմնված է քաշի կորստի և նյութափոխանակության նորմալացման վրա: Հաճախ բժիշկը կարող է օրական ճիշտ կալորիա հաշվարկել: Որպես կանոն, կալորիաների քանակը հաշվարկվում է 1 կիլոգրամ մարմնի համամասնությունից `20 կալորիա կանանց համար, իսկ տղամարդկանց համար` 25: Այսպիսով, ցանկության դեպքում, կարող եք ինքնուրույն հաշվարկել անհրաժեշտ քանակությամբ կալորիաներ ամբողջ օրվա ընթացքում: Եթե ​​մարդու մոտ շաքարային դիաբետ է ախտորոշվել, շատ կարևոր է հիշել, որ դիետան շարունակաբար պահպանելու անհրաժեշտություն կլինի: Դրա շնորհիվ է, որ շատ կարևոր է դիետա կազմել, որպեսզի այն լինի համեղ, առողջ և բազմազան: Բայց մի մոռացեք, որ բարձր կալորիականությամբ սնունդն ու սնունդը, որոնք բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը, պետք է ընդհանրապես վերացվեն:

Շաքարախտի համար դիետա պլանավորելիս շատ կարևոր է հիշել, որ ավելի շատ սնունդ օգտագործեք, որոնք պարունակում են բուսական մանրաթել և ջուր: Նման արտադրանքները կօգնեն բավարարել ախորժակը և միևնույն ժամանակ չեն նստի մարմնի վրա ավելորդ կիլոգրամներով: Հիմնական բանը նիհարելն է, բայց դա պետք է արվի բավականաչափ զգույշ, որպեսզի հետո էլ ավելի կիլոգրամ չստացվի:

Կալորիաները և դրանց թույլատրելի քանակը օրվա ընթացքում

Շաքարախտով տառապող մարդիկ հաճախ կարող են կորցնել իրենց սննդակարգը սուր և խիստ ծոմ պահելու և սննդի սահմանափակման պատճառով: Կարեւոր է հիշել, որ դիետայի մեջ գլխավորը ոչ թե ուտած կալորիաների քանակն է հաշվել, այլ պարզապես ճիշտ սնունդ ուտելը: Ոչ մի դեպքում չպետք է հաշվեք կալորիաները և փորձեք սահմանափակել դրանք, քանի որ դա, ընդհակառակը, կարող է միայն խորացնել հիվանդությունը և վատթարանալ հիվանդի ինքնազգացողությունը: Գիտնականները պնդում են, որ սնունդը հիմնականում ազդում է շաքարային դիաբետի զարգացման և դրան զուգահեռ հիվանդությունների առաջացման վրա:

Կա այսպես կոչված ցածր ածխաջրածին դիետա, որը, իհարկե, կստիպի ձեզ հրաժարվել որոշ մթերքներից, նույնիսկ նրանցից, որոնք նախկինում սիրում էիք և անընդհատ ուտում եք: Միեւնույն ժամանակ, դուք կարող եք ընտրել ճիշտ սնունդ, և սննդակարգը կլինի բավականին համեղ և հագեցնող: Պարզապես ճիշտ դիետա ուտելով ՝ դուք կարող եք վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, և սնունդը կարող է լինել նույնքան համեղ, բայց նաև օգտակար: Ի դեպ, 2012-ին Դուբայից գիտնականները հետազոտություն են անցկացրել ցածր ածխաջրային դիետայի ազդեցության վրա հիվանդների վիճակի և ինքնազգացողության վրա, քանի որ պարզվել է, որ այս դիետային հավատարիմ հիվանդները ավելի քիչ հավանական է քայքայվել և կատարելապես վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, բուժումը պակաս ցավոտ էր և գործնականում առանց հատուկ սահմանափակումների: սննդի քանակը:

Մրգեր, որոնք կարելի է ուտել շաքարախտով

ինչ միրգ և բանջարեղեն թույլատրվում է շաքարախտով

Շաքարային դիաբետի մեջ հատուկ ուշադրություն է դարձվում մրգերին, քանի որ պտուղներն են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթել և կենտրոնացնում են շատ օգտակար վիտամիններ, հետքի տարրեր և հանքանյութեր: Այլ ապրանքների համեմատ, դրանց կոնցենտրացիան մի քանի անգամ ավելի բարձր է: Պետք է նշել, որ դրանք հիմնականում պարունակում են ֆրուկտոզա և սախարոզա, բայց գլյուկոզան գործնականում բացակայում է:

Եթե ամբողջությամբ համեմատենք բոլոր հնարավոր պտուղները, ապա դրանցից միայն մի քանիսը կարելի է առանձնացնել, քանի որ միայն որոշակի պտուղներ են տալիս մարմնի ցանկացած արժեք: Նաև հարկ է նշել, որ ոչ բոլոր պտուղներն են խորհուրդ տալիս օգտագործել, որոշ պտուղներ, ընդհակառակը, հակացուցված են շաքարախտով հիվանդներին:

Շաքարախտով հիվանդների համար առաջարկվող մրգերից են ՝ գրեյպֆրուտներ, կիտրոններ, նարինջներ, խնձորներ, ծիրաններ, դեղձեր, տանձեր, նուռներ, մի շարք չրեր (խորհուրդ է տրվում օգտագործել չոր ծիրան, սալորաչիր, չոր խնձոր), հատապտուղներից կարելի է նշել ՝ կեռաս, հապալաս, փշահաղարջ, հաղարջ, մոշ: Բայց, օրինակ, ձմերուկն ու սեխը պետք է չափավոր սպառվեն, քանի որ դրանք պարունակում են ավելի շատ ածխաջրային բաղադրիչներ: Ինչպես արդեն հասկացաք, անհրաժեշտ է օգտագործել մրգերի և հատապտուղների թթու սորտեր, դրանք ավելի օգտակար կլինեն և կտրուկ և ուժեղ չեն բարձրացնի արյան մեջ շաքարի մակարդակը:

Թույլատրելի ապրանքներ

Շատ շաքարախտով հիվանդները տալիս են հենց թույլատրելի սննդի հարցը, քանի որ սնունդը նրանց համար ամենակարևոր գործոններից մեկն է: Մենք ձեզ կտրամադրենք սննդամթերքի ցուցակ, որոնք խորհուրդ են տրվում օգտագործել, բայց ես կցանկանայի նշել, որ սա միայն կոպիտ ցուցակ է: Շաքարային դիաբետի ավելի ճշգրիտ դիետան պետք է որոշի միայն ձեր ներկա բժիշկը, քանի որ նա գիտի ձեր բոլոր պաթոլոգիաները և հիվանդության պատմությունը: Այսպիսով, ինչ սնունդ կարող եք ուտել.

շաքարախտի թույլատրելի սնունդ
  • բուսական կամ սնկով ապուր, օկրոշկա, արգանակներ ցածր յուղայնությամբ ձկներից;
  • նիհար միս. հավ, նապաստակ, հորթի միս, տավարի միս;
  • ավելի լավ է ալյուրի երկրորդ դասարանից հաց վերցնել ՝ կամ աշորա կամ ցորեն, հացահատիկով հաց;
  • ցածր յուղայնությամբ ձուկ, բայց այն կարող եք օգտագործել միայն խաշած կամ թխած, տապակած ձուկը պետք է հանել սննդակարգից: Պահածոները կարող են սպառվել, բայց կարևոր է ուշադրություն դարձնել, որ դրանք պետք է լինեն իրենց իսկ հյութի մեջ, պահածոների այլ տեսակները արգելված են:
  • հացահատիկային մշակաբույսերից պետք է նախապատվություն տալ ցորենի, գարի, հնդկացորեն, վարսակի և մարգարիտ գարի շիլային;
  • ձվերը նույնպես կարող են սպառվել, բայց ոչ ավելի, քան շաբաթական 2 ձու, և միայն սպիտակուցն է ավելի լավ, բայց ավելի լավ է սահմանափակել դեղնուցի քանակը.
  • ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք. կաթնաշոռ, կաթ, յոգուրտներ, ինչպես նաև կոշտ պանրի ցածր յուղայնության տեսակներ;
  • մրգերից և հատապտուղներից նախապատվությունը պետք է տրվի ոչ քաղցր սորտերին (խնձոր, կիվի, գրեյպֆրուտ);
  • կոմպոտ, դոնդող և նույնիսկ քաղցրավենիք կարելի է օգտագործել, բայց շատ կարևոր է, որ դրանք հիմնված լինեն սորբիտոլի կամ սախարինի վրա;
  • վարունգը, ցուկկինին, լոլիկը, դդումը, հազարը, կաղամբը և սմբուկն այն բանջարեղենն են, որոնք պետք է նախընտրել: Շատ լավ է օգտագործել այս բանջարեղենը հում (օրինակ ՝ աղցանի մեջ);
  • կարտոֆիլը կարելի է ուտել չափավոր և շատ կարևոր է դրանք թաթախել ջրի մեջ եփելուց առաջ, քանի որ թրջելիս թողնում են օսլա, որը վնասակար է շաքարախտի համար և կարող է մեծացնել շաքարը:
  • բուսական թեյեր, թթու հատապտուղի հյութ, ուզվար:

Ինչպես տեսնում եք, թույլատրված մթերքների ցանկը բավականին մեծ է և գլխավորն այն է, որ պարզապես հարմարվել պատշաճ սնունդը և ավելի շատ բանջարեղեն և միրգ օգտագործել: Դիաբետով դիետան կարող է լինել բավականին համեղ, գլխավորն այն է, որ հասկանանք, որ դրանից են կախված ձեր առողջությունն ու բարեկեցությունը:

Արգելված ապրանքներ

Կան որոշակի սնունդ, որոնք հակացուցված և արգելված են դիաբետիկ հիվանդների համար, քանի որ դրանք կարող են էապես բարձրացնել արյան շաքարը: Ի վերջո, հենց սնուցումն է ազդում շաքարի մակարդակի վրա: Ինչպիսի սնունդ է հակացուցված, և որ ապրանքներից ավելի լավ է հրաժարվել.

արգելված սնունդ շաքարախտի համար
  • ճարպային մսի արգանակ;
  • եգիպտացորեն;
  • հացահատիկի հաց;
  • յուղոտ միս, ավելի լավ է հրաժարվել խոզի, գառան, բադի և սագի միսից: Անհրաժեշտ է նաև սննդակարգից բացառել ապխտած միսի, երշիկի և խոզի ճարպի տեսակները.
  • ալյուրի արտադրանք `կարկանդակ, բուլկի և տարբեր տեսակի թխվածքաբլիթներ: Խստորեն արգելվում է կարագը և աղվափնջիկը, ինչպես նաև դրանցից պատրաստված ցանկացած ապրանքատեսակ.
  • արժե հրաժարվել սուրճից և ցանկացած սուրճի խմիչքից.
  • յուղոտ ձուկ, աղած կամ ապխտած ձուկ, պահածոներ (եթե եփում են յուղի կամ լոլիկի մեջ);
  • տապակած, կծու և յուղոտ սնունդն ամբողջովին հակացուցված է, քանի որ դրանք միայն կբարձրացնեն շաքարը և կարող են հարուցել ցանկացած այլ հիվանդության զարգացում:
  • աղած պանիրներ, կաթնաշոռային զանգվածներ և պարզապես քաղցր և յուղոտ կաթնաշոռ, կարագ և սերուցք;
  • կաթնամթերք `ճարպի բարձր տոկոսով;
  • հատիկաընդեղեն (սիսեռ, լոբի), աղած և թթու բանջարեղենի տեսակներ;
  • մրգերից արգելվում է. խաղողի բոլոր տեսակները, բանանը, արմավը, ելակը, թուզը;
  • ջեմ, շաքար, շոկոլադ և կոնֆետի տարբեր ապրանքներ;
  • էներգետիկ և գազավորված ըմպելիքներ;
  • հյութեր, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ գլյուկոզա (խաղող, բազմամրգիչ), ինչպես նաև շաքարի հիմքով լիմոնադ;
  • հացահատիկային մշակաբույսերից պետք է մոռանալ սպիտակ բրնձի, հացահատիկի ալյուրի, ինչպես նաև մակարոնեղենի ցանկացած տեսակի մասին:

Proիշտ ընտրված դիետիկ սնունդը շատ կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են շաքարախտով: Դիաբետի ժամանակ դիետան պարզապես անհրաժեշտ է, և որոշ մթերքների սահմանափակումը կարող է մեծապես նպաստել հիվանդի կյանքին: Այսպիսով, ամեն ինչ ձեր ձեռքերում է, հիշեք, որ որոշակի դիետա պահելով, բուժումը շատ ավելի հեշտ կլինի:

Եզրակացություն

շաքարախտի համար դիետա պահելու անհրաժեշտությունը

Շատ կարևոր է հիշել, որ շաքարախտը ախտորոշելիս գլխավորը ճիշտ բուժումն ու ճիշտ դիետան է: Չգիտես ինչու, շատերը մոռանում են սննդակարգի մասին և ենթադրում են, որ բժշկի կողմից նշանակված դեղահատերը կամ ինսուլինը նորմալացնում են շաքարը, և դա բոլորովին էլ սխալ չէ, քանի որ շաքարի հաճախակի կաթիլները կարող են հարուցել այլ ավելի լուրջ հիվանդությունների զարգացում: Հաճախ այս հիվանդությունը բացասաբար է ազդում տեսողության, սրտի և հոդերի վրա: Շաքարային դիաբետով շատերն ապրում են երջանիկ հավիտյան, բայց որոշ առումներով հարկավոր է ինքներդ ձեզ սահմանափակել:

treatmentիշտ բուժումը, սնուցումը, ֆիզիկապես ակտիվ կենսակերպը շաքարախտով տառապողի երկար և երջանիկ կյանքի բանալին են: Դիաբետի որ տեսակը ախտորոշվի, բուժումն ամեն դեպքում անհրաժեշտ է, ուստի սնուցումը պետք է անհապաղ շտկվի: Այո, շաքարային դիաբետը անբուժելի հիվանդություններից մեկն է (չնայած գիտնականները երկար տարիներ փորձում են գտնել լիարժեք բուժման միջոց), որը կարող է այլ հիվանդությունների պատճառ դառնալ, բայց եթե դրանով սովորեք ճիշտ ապրել, երկար ու երջանիկ կյանք կունենաք: Հիշեք, որ շաքարախտի որակի բուժումն ու դիետան ամենակարևորն են: